O tradicional feriado do Dia do Trabalhador promete ser ainda mais especial este ano em Guarapari, com a realização do Festival Gastronômico “A Moqueca é Aqui”, entre os dias 1º e 4 de maio, na Praia do Morro. O evento, gratuito e aberto ao público, vai transformar o balneário em uma verdadeira vitrine da culinária capixaba, reunindo pratos típicos como a moqueca e a torta capixaba, além de outras delícias à base de frutos-do-mar.
Com uma programação que une gastronomia, cultura, música e empreendedorismo local, o festival contará com shows ao vivo, apresentações de samba e chorinho, aulas-show com chefs renomados, feira de artesanato, cervejas artesanais e espaço para degustações. A proposta é oferecer uma experiência completa aos moradores e turistas que visitarem a cidade durante o feriadão prolongado.
O evento é realizado pela Ferrari Eventos, com correalização do Sindibares em Guarapari, e apoio da Aderes (Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas do Estado), Prefeitura de Guarapari e Sebrae/ES. A iniciativa também se destaca por incentivar a economia criativa, reunindo micro e pequenos empreendedores, artesãos, agricultores familiares e representantes da economia solidária, que terão a oportunidade de expor e comercializar seus produtos.
Um dos organizadores do festival, João Marcelo Chagas Lourenço, conhecido como Marcelão, destaca a importância do evento como uma celebração da cultura capixaba. “É uma grande celebração dos nossos sabores, da nossa identidade e das nossas raízes. Um festival que une gastronomia, música, arte e o cenário encantador da Praia do Morro. Teremos aulas-show com chefs preparando moquecas ao vivo, música boa e feira de artesanato com vista para o mar”, afirmou.
Marcelão também ressaltou o papel das parcerias institucionais na realização do evento. “A união entre Governo do Estado, Sebrae e Prefeitura tem sido fundamental para promover ações concretas que fortalecem o turismo e a economia local. O festival é um reflexo desse esforço conjunto e do reconhecimento do potencial de Guarapari”, disse.
O representante do Sindibares em Guarapari reforçou o compromisso do setor com o desenvolvimento sustentável da cidade. “Nos orgulhamos em somar forças a esse movimento, que valoriza o empreendedor local e o morador guaraparienses, peça-chave nesse processo de crescimento.”
Entre os pratos que estarão disponíveis ao público, além da moqueca, estão torta capixaba, risoto de camarão, peixe frito, camarão ao alho e óleo e paella de frutos-do-mar. A feira gastronômica e artesanal será uma oportunidade não só de lazer, mas também de fortalecimento da identidade cultural e econômica de Guarapari.
Festival Gastronômico “A Moqueca é Aqui”
Data: 01, 02 03 e 04 de maio
Local: Avenida Beira Mar, s/n, Praia do Morro – Guarapari
Entrada gratuita
Programação Completa
01/05 (quinta-feira)
17h – Abertura oficial
18h – Aula-show com Chef Gilson Surrage – prato “Tradições Capixabas” (moqueca + torta capixaba)
19h – Banda Rúbia Fialho e Elbinho Sanes (ritmos variados)
22h – Banda T3 (rock/pop internacional)
23h – Encerramento
02/05 (sexta-feira)
17h – Abertura
19h – Trio Maruí (forró pé de serra)
Intervalos: Banda Dixieland Jazz Band
22h – Banda Expressão Sete (pop, rock clássico e ritmos brasileiros)
23h – Encerramento
03/05 (sábado)
18h – Abertura
18h – Aula-show com Chef Claudine Silveira – prato “Muma de Siri”
19h – Banda 11 os (reggae, pop rock, MPB)
Intervalos: Banda Dixieland Jazz Band
22h – Banda Soul Jazz (pop, MPB e clássicos)
23h – Encerramento
04/05 (domingo)
11h – Abertura
12h – Banda Maestro Mauro Instrumental, com Alex Valle
15h – Banda Arquivo do Samba (samba raiz e chorinho)
18h – Encerramento
